- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Тарельчатая колонна с колпачковыми тарелками - классика, которая насчитывает более 150-ти лет активного использования во всех уголках земли. Применяются такие колонны для фракционной перегонки сырца при получении высококачественных дистиллятов. Широкий диапазон мощности нагрева, высокий КПД работы, повышенная скорость работы - вот далеко не самый полный перечень ее преимуществ.
С ее помощью можно получить дистиллят крепостью 92-95%: это позволяет КАЧЕСТВЕННО отсечь головные и хвостовые фракции, оставив вкусовые качества (органолептику) исходного сырья в конечном продукте.
Позволяет получать две степени очистки сырца:
- При не максимальном укреплении (крепость 88-92%) ароматическая составляющая исходного сырья (винограда, яблок, зерновой браги) в продукте будет очень яркой, узнаваемой. При этом "ненужные" нам фракции можно очень основательно почистить за одну вторичную дробную перегонку, что при использовании обычного дистиллятора достижимо лишь путем трех, а то и четырехкратной дробной дистилляции.
- В режиме максимального укрепления, когда крепость продукта примерно 95%, мы получаем ПротоСпирт. После тщательного углевания сортировки (смеси протоспирта с водой) в итоге получается напиток, который в 19-м веке называли Хлебной Слезой или столовым вином (водкой). И, который при употреблении очень часто "выигрывает" по ощущениям у обычной водки из ректификованного спирта.
Характеристики:
- Использование - для дистилляции и получения ПротоСпирта
- Мощность нагрева куба в режиме работы - 2500 Вт
- Производительность при отборе дистиллята - 1000-2500 мл/час
- Производительность при отборе голов - 100-200 мл/час
- Внутренний диаметр царги - 50 мм. Разъемы – Clamp 1.5" (под заказ возможно установить Clamp 2.0", Clamp 2.5" и т.д.).
Не комплектуется хомутами и прокладками!
Бренд | Винокур |
Высота колонны в сборе | 80 см |
Мощность нагрева куба (макс.) | 2500 Вт |
Количество колпачков на тарелке | 1 |
Рабочая поверхность тарелки | Нержавеющая сталь |
Количество тарелок | 10 |
Объём упаковки | 0.008 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 10 × 10 × 80 см |
Страна происхождения | Россия |
Вес | 2.35 кг |
Размер CLAMP | 1,5 дюйма |
Материал | Стекло, Нержавеющая сталь |