0 ₽
.jpg)
1. Оформление
Выберите товары и добавьте их в корзину, нажав на кнопку "Купить".
2. Подтверждение
Для подтверждения вашего заказа, наш менеджер свяжется с вами в течение 24-х часов.
3. Оплата
Укажите способ оплаты, которым вам удобнее всего оплатить заказ. Укажите способ оплаты, которым вам удобнее всего оплатить заказ. При оплате акционных товаров или товаров имеющих скидку в зависимости от количества, оплата производится по счету или по QR-коду.
4. Доставка
Сборка и отправка оплаченного заказа произойдёт в течении 3-х рабочих дней.
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Fermaid E - комплексная подкормка для дрожжей, рекомендуемая для спиртового брожения. Разработанный Lallemand, Fermaid E снижает риск медленного брожения либо его остановки. Fermaid E оптимизирует физиологическое состояние клеток и позволяет проводить спиртовое брожение как можно эффективнее, особенно при ограниченном количестве доступного азота. Чтобы облегчить завершение спиртового брожения Fermaid E предоставляет спектр важных питательных веществ:
• Органический азот – аминокислоты, пептиды, факторы сопротивляемости к стрессовым условиям;
• Диаммоний фосфат – обогащает среду азотистыми веществами;
• Сульфат аммония – необходим для размножения (популяции) дрожжей;
• Тиамин – это витамин, обеспечивающий равномерный рост дрожжей и улучшающий их выживаемость.
Применение и результаты:
Медленное брожение является микробиологически нестабильным и может приводить к развитию нежелательных организмов, дрожжей и бактерий, что способствует появлению нежелательных побочных продуктов, таких как ацетальдегид, диацетил и так далее. Когда потребляемый азот ниже 125 мг/л, кинетика брожения может быть улучшена путем добавления Fermaid E.
1 дал (декалитр) = 10 литров
| Потребляемый азот мг/л | Потребляемый азот мг/л | |
| Fermaid E | 3 г/дал добавленного продукта | 4 г/дал добавленного продукта |
| 42 мг/л | 56 мг/л |
Как и когда добавлять подкормку:
Таблица 1. Потребность в доступном азоте для дрожжей в отношении уровня спирта.
| Потенциальный спирт | <12% | 12-13% | 13-14% | >14% |
| Средняя потребность в доступном азоте для дрожжей | 150 мг/л | 180 мг/л | 210 мг/л | 240 мг/л |
Таблица 2. Дозировка добавления азота.
| Дефицит азота | <30 мг/л | 30 – 60 мг/л | > 60 мг/л |
| Добавление в начале спиртового брожения | Нет | 1/3 | 1/2 |
| Добавление от 1/3 до середины спиртового брожения | Все количество | 2/3 | 1/2 |
Дозировка:
- 3,0-4,0 гр/дал
- Максимальная доза: 4,0 гр/дал
- Добавить в сусло во время алкогольного брожении.
- Fermaid E следует растворить в воде и немедленно добавить в резервуар в бродящее сусло.
Срок хранения: до 07/2026 г.
| Бренд | Lallemand |
| Объём упаковки | 0.00004 м³ |
| Размер упаковки (ДШВ) | 10 × 8 × 0.5 см |
| Страна происхождения | Швейцария |
| Вес | 13 г |
Подкормка Fermaid E 10 гр. отзывы
About this product reviews yet. Be the first!
![Питание для дрожжей "Springferm" 20 гр.](/wa-data/public/shop/products/38/29/2938/images/14494/14494.0x340.jpg "Питание для дрожжей "Springferm" 20 гр.")
