



- Обзор
 - Характеристики
 - Отзывы (0)
 - Вопрос-Ответ
 
Концентрированный персиковый сок произведен только из персика, без каких бы то ни было добавок красителей, сахара и сахаросодержащих продуктов, лимонной кислоты, консервантов, экстрактов, ароматических субстанций, а также без каких-либо других добавок, не типичных для данного продукта. При производстве сока не используются генетически модифицированные источники, нанотехнологии и наноматериалы и их продукты
 
Для приготовления сусла разбавьте концентрированный сок до 18-20 Brix, в среднем это составляет соотношение 1 кг. на 3,5 кг. воды. В зависимости от рецептуры и для увеличения выхода готового продукта можно добавить сахар или декстрозу. Ввести винные или спиртовые дрожжи, герметично закрыть емкость и установить гидрозатвор. По окончании брожения перегнать.
Характеристики:
- Сухие вещества, BRIX (%) - 55
 - Массовая доля титруемых кислот не менее (%) - 1,7
 - Энергетическая ценность - 220 ккал/924 кДж
 - Пищевая ценность 100 гр. продукта: углеводы - 55 гр.
 
Чем выше содержание растворимых сухих веществ в концентрированном соке, тем больше из него можно изготовить восстановленного сока с заданным показателем Brix. Соотношение сока и воды ориентировочное, подбирайте по вкусу.
| Бренд | Happy apple | 
| Вес | 5.3 кг | 
| Страна происхождения | Россия | 
| Объём упаковки | 0.007 м³ | 
| Размер упаковки (ДШВ) | 19 × 15 × 24 см | 
| Фасовка | 5 кг. | 






























































































































.jpg)

































