



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Солод Курск "Двойной обжарки 250-350" применяется в стилях: Английский Эль, Шотландский Эль, Коричневый Эль, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Ирландский Эль, Янтарный Эль, Красный Эль, Темный Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Ржаное пиво, Пряное, травяное, овощное, пиво, Копченное пиво, Выдержанное в дереве пиво, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Бок, Портер, Стаут.
Свойства: Специальный карамельный солод двойной обжарки. Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив.
Характеристики:
- Цветность, ЕВС - 250 - 350
Бренд | Курский Солод |
Цветность солода по SRM | 132 |
Содержание белка, % | 11.2 |
Экстрактивность мин., % | 75 |
Влажность макс., % | 6 |
Объём упаковки | 0.003 м³, 0.03 м³, 0.06 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 27 × 18 × 6 см |
Доля засыпи | Спец солод |
Вид зерна | Ячмень |
Страна происхождения | Россия |
Вес | 1.005 кг |
Доля в засыпи, до % | 20 |