



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Солод Курск "Карамельный 200" применяется в стилях: Английский Эль, Шотландский Эль, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Ирландский Эль, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль, Темный Эль, Светлый Лагер, Темный Лагер, Портер, Стаут.
Свойства: Темный карамельный солод из линейки Crystal, стабилизирует аромат и вкус, придает насыщенный цвет и карамельный вкус. Увеличивает пеностойкость. Обладает насыщенным ореховым и хлебным ароматом.
Бренд | Курский Солод |
Цветность солода по SRM | 76 |
Содержание белка, % | 12 |
Экстрактивность мин., % | 75 |
Влажность макс., % | 5 |
Объём упаковки | 0.003 м³, 0.03 м³, 0.06 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 27 × 16 × 6 см |
Доля засыпи | Спец солод |
Вид зерна | Ячмень |
EBC, цветность солода | 200 |
Страна происхождения | Россия |
Вес | 1.005 кг |
Доля в засыпи, до % | 20 |