



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Сухопарник — крайне полезное в хозяйстве домашнего винокура устройство, которое выполняет множество важных функций. Представляет собой емкость, подключаемую между перегонным кубом и холодильником самогонного аппарата.
Основная и самая важная функция — отделить вредные высококипящие сивушные масла (“хвосты”) от основного продукта при дистилляции. Тем самым обеспечивая чистоту и качество конечного продукта т.к эффективность очистки высока в сравнении с использованием различных химических реагентов (угля, соды и прочих).
Основные преимущества данного сухопарника:
- Наличие установленного дефлегматора, который защищает от брызгоуноса (загрязнения каплями браги) в режиме первичной дистилляции. Это обеспечивает как чистоту спирта-сырца после первичной дистилляции, так и используемого оборудования.
- При вторичной (дробной) дистилляции происходит дополнительная очистка продукта от хвостовых примесей.
- Устранение специфического запаха и постороннего вкуса.
- Возможность провести ароматизацию (паровую мацерацию) продукта при вторичной дистилляции: просто «загрузите» в сухопарник какое-нибудь ароматическое вещество (например сухие корки лимона, семена аниса и пр.).
- Наличие в конструкции стяжки (фиксирующей гайки) — дополнительного приспособления, которое скрепляет верхнюю и нижнюю половинку сухопарника. Фиксирующая гайка накручивается на резьбу после соединения частей сухопарника, делая невозможным механическое рассоединение его частей в процессе эксплуатации. Дополнительная механическая прочность нужна в случае применения тяжелых, массивных частей оборудования, устанавливаемых на него. Либо в случае возможных воздействий на шланги дистиллятора (домашние животные, дети и другие факторы "риска").
Характеристики:
- Высота сухопарника, мм - 245
- Ширина, мм - 80
- Глубина, мм - 80
Сухопарник подключается в разрыв паропровода, между кубом и дистиллятором.
Бренд | Самогон и водка |
Тип соединения | Резьба 1" |
Объём упаковки | 0.002 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 9 × 9 × 25 см |
Страна происхождения | Россия |
Вес | 440 г |
Материал | Нержавеющая сталь |