



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Хмель Наггет (Nugget) придает пиву насыщенную, но мягкую горечь. Изначально он использовался только для придания горечи, но сейчас его часто применяют и как ароматический сорт. Высокое содержание масел позволяет обогатить пиво мягким травяным, немного пряным ароматом с нотками персика и груши. Сорт очень популярен среди пивоваров за счет своей универсальности и долгих сроков хранения.
Расфасован на вакуумном упаковщике, в металлизированные светонепроницаемые пакеты, с добавлением смеси газов (N2 + CO2). Все это уменьшает потери ценных свойств хмеля и защищает его от окисления. Хранится при температуре рекомендованной производителем.
Характеристики:
- Содержание альфа-кислот: 10,0-13,0%
- Свойства: мягкий приятный травянистый аромат с нотками персика и груши.
- Применение: Все типы пива.
- Возможные альтернативы: CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus), Galena, Magnum.
Категория хмеля | Горько-ароматный |
Страна происхождения | Германия |
Альфа-кислота, % | 10 — 13 |
Объём упаковки | 0.003 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 27 × 17 × 7 см |
Вес | 1.015 кг |
Фасовка | 1 кг. |