



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Хмель Ранний Московский отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена).
Расфасован на вакуумном упаковщике, в металлизированные светонепроницаемые пакеты, с добавлением смеси газов (N2 + CO2). Все это уменьшает потери ценных свойств хмеля и защищает его от окисления. Хранится при температуре рекомендованной производителем.
Характеристики:
- Содержание альфа-кислот: 3,0 - 4,0%
- Свойства: пряно-травянной, тонко-ароматный.
- Применение: Светлый Лагер, Пильзнер, Янтарный Лагер, Темный Лагер.
- Возможные альтернативы: Saaz (Жатецкий).
Категория хмеля | Ароматный |
Страна происхождения | Россия |
Альфа-кислота, % | 3 — 4 |
Объём упаковки | 0.003 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 20 × 23 × 6 см |
Вес | 1.015 кг |
Фасовка | 1 кг. |