Дрожжи пивные Mangrove M29 "French Saison" 10 гр. (верховые)

Mangrove Jack`s — известная Новозеландская компания, которая занимается разработкой и производством товаров для пивоварения и виноделия. Отличается высокими стандартами качества выпускаемой продукции, гибкой ценовой политикой и широким ассортиментом, среди которого можно найти как пивные и винные дрожжи, так и солодовые экстракты, пивоварни и кегераторы. Продукция Mangrove Jack`s хорошо известна во всем мире и положительно зарекомендовала себя среди любителей и профессионалов.

Пивные дрожжи FRANCH SAISON YEAST M29 — это штамм, который привносит всю необходимую изысканность и сложность классического сэйзона в домашнее и минипивоваренное пиво. Здесь преобладают пряные и перечные ноты, сквозь которые пробиваются фруктовые полутона. Пиво, приготовленное с помощью данного штамма, будет сухим, зачастую с кислинкой и перечным привкусом, что сделает его более питким при повышенных уровнях алкоголя. Более крепкое пиво может получить больше эфиров и согревающие алкогольные ноты.

FRANCH SAISON YEAST M29 отлично подходит для пива крепостью вплоть до 14%, что делает его подходящим для всех разновидностей сэйзонов.

Рекомендуемые стили пива: Saison, Specialty beer.

Степень сбраживания: 85-90%

Число диких дрожжей: <1 на 10⁶ клеток

Число бактерий: <1 на 10⁶ клеток

Оригинальная заводская упаковка 10 грамм.

Срок хранения до 08/2025.